Privátní catering

Bez starostí za 212,-Kč na osobu.

Slavnostní catering č.1

pro 15 – 20 osob

• finger food • výběrové uzeniny a sýry • smažené kuřecí a vepřové řízečky • čerstvé ovoce a zelenina • variace pro děti • tiramisu s ovocem • čerstvé pečivo • welcome drink • nealkoholické nápoje

Stolní inventář “gastro plast” / jednorázové gastro mísy, dezertní talíře, vidličky, nože, lžíce, brčka a ubrousky. Bez základní dekorace.

Catering se skládá:

Sýrové srdce s jemným smetanovým
krémem a hroznovým vínem

15 ks x 30 g

jemná sýrová kanapka se smetanovým krémem a šťavnatým ovocem

alergeny: lepek, vejce, mléko

Sýrový špíz se sušenými rajčaty
a hroznovým vínem

15 ks x 25 g

šťavnatý kořeněný špíz se sýrem, sušenými rajčaty a ovocem

 

alergeny: mléko

Smažené kuřecí a vepřové řízečky s citrónem
a pomerančovým kořením

30 ks x 30 g kuřecí & 30 ks x 30 g vepřové

marinované kuřecí a vepřové řízečky v pomerančovém koření, zdobené citrónem

 

alergeny: lepek, vejce

Sýrová mísa s ovocným ježkem

2300 g

velká slavnostní mísa s kořeněnými sýry a ovocným ježkem

 

alergeny: mléko, sezam

Uzeninová mísa se španělskou klobásou
a zeleninou

2300 g

velká slavnostní mísa s výběrovou uzeninou a křehkou zeleninou

 

alergeny: mléko, sezam

Pikantní uzeninový roll z listového těsta
s  drceným kmínem

30 ks x 20 g

pečené rolly z listového těsta s uzeninou, pikantním dipem a drceným kmínem

 

alergeny: bez alergenů

Ovocná mísa s kokosem
a hroznovým vínem

2300 g

velká ovocná mísa s kokosem, nebo míchaný ovocný salát s likérem

 

alergeny: bez alergenů

Výběr z čerstvého pečiva

1500 g celozrnné a světlé pečivo & slunečnicový chléb

kombinace čerstvého pečiva

 

alergeny: lepek, mléko, soja

Tiramisu s ovocem a likérem

20 ks x 70 g

jednoporcové dezerty s likérem a ovocnou ozdobou

 

alergeny: lepek, mléko, vejce

Cinzano Prosecco

2 ks x 0,75 l

svěží a lehce aromatické šumivé víno vhodné pro Váš welcome drink

 

Nealkoholické nápoje & juice

2 l Coca Cola & 4 l perlivá voda & 2 l pomerančový 100% juice

Bez starostí za 275,-Kč na osobu.

Slavnostní catering č.2

pro 15 – 20 osob

• finger food • výběrové uzeniny a sýry • smažené kuřecí a vepřové řízečky • čerstvé ovoce a zelenina • chilli program • čerstvé pečivo • welcome drink • nealkoholické nápoje

Stolní inventář “gastro plast” / jednorázové gastro mísy, dezertní talíře, vidličky, nože, lžíce, brčka a ubrousky. Bez základní dekorace.

Catering se skládá:

Caprese špíz s pravým bazalkovým pestem

20 ks x 25 g

špíz s mozzarellou, cherry rajčetem a pravým bazalkovým pestem s ořechy

alergeny: mléko, ořechy

Celozrnná kanapka s uzeninou, pikantním krémem
a řezanou olivou

20 ks x 30 g

celozrnná kanapka s jemně pikantním krémem a černými olivami

 

alergeny: lepek, mléko

Francouzská sýrová kanapka se smetanovým krémem
ananasem a petrželkou

20 ks x 30 g

sýrová kanapka z francouzské bagety s ananasem a smetanovým krémem

 

alergeny: lepek, mléko

Pikantní sýrová mísa s kořeněnou mozzarellou
a chilli ovocem

2300 g

sýrová mísa s ostrým ovocem, svěžím smetanovým krémem a kořeněnou mozzarellou

alergeny: mléko

Uzeninová mísa s fazolí a provensálskou paštikou

2300 g

velká slavnostní mísa s provensálskou paštikou a tmavou fazolí

 

alergeny: mléko, sezam

Smažené kuřecí řízečky s okurkou, pomerančem
a citrónem

30 ks x 30 g

marinované kuřecí řízečky

 

alergeny: mléko, sezam

Smažené vepřové řízečky
s  limetovými špízy

30 ks x 30 g

marinované vepřové řízečky

 

alergeny: bez alergenů

Míchaný zeleninový salát s mozzarellou
a řeckými olivami

3000 g

míchaný zeleninový salát na řecký způsob s bylinkami

 

alergeny: mléko

Velká ovocná mísa s litou čokoládou

3000 g

 

Slavnostní mísa s litou čokoládou

bez alergenů

Výběr z pečiva

1500 g celozrnné a světlé pečivo- šikminy

kombinace čerstvého pečiva

 

 

alergeny: lepek, mléko, vejce

Cinzano Prosecco

2 ks x 0,75 l

svěží a lehce aromatické šumivé víno vhodné pro Váš welcome drink

 

Nealkoholické nápoje & juice

2 l Coca Cola & 4 l perlivá voda & 2 l pomerančový 100% juice